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《線上天九牌遊戲官網》丁彥成的“綠色粉條”之夢

  中廣網烏魯木齊2月23日消息(記者張雷)  說起土豆粉條,在昌吉州無人不知丁彥成加工制作的土豆粉條。丁彥成是吉木薩爾縣大有鄉上長山村的一位土生土長的農民,從20歲起就和土豆粉條加工結下瞭不解之緣。

  他下定決定要拜一位擁有祖傳技藝的回族老大爺學習土豆粉條加工技術,但是這是老大爺的祖傳技藝不願意隨便傳給外人,年青的丁彥成無數次上門請求學藝,無償給老大爺幹粗活,老大爺被年青的丁彥成矢志不移的執著感動瞭,最終將祖傳瞭幾代的土豆粉條加工技術全部教給瞭他。

  20多年過去瞭,丁彥成一直還在琢磨鉆研土豆粉加工技術。成傢立業後的丁彥成和愛人春線上天九牌種土豆,冬線上天九牌生產土豆粉條供自己傢和附近幾傢人食用。

  在山上生產土豆粉條,交通不便,買的人也少,規模也一直很小。為瞭擴大銷量,讓更多的人吃到他做的綠色勁道的土豆粉條,2003年他把傢搬到吉木薩爾縣,建立瞭自己的土豆粉條加工廠。隨著時間的推移,整個昌吉州一傳十,十傳百,丁彥成制作的粉條名聲大振,消費者叫它“丁粉條”。

  每逢過年過節,丁彥成做的土豆粉條都是當地人爭相購買的節日必備食品和饋贈佳品,成瞭機關事業單位和企業發放福利的最受歡迎的食品。昌吉人到烏魯木齊開餐飲店,又把丁粉條帶到烏魯木齊這個新疆最大的消費市場,建立瞭良好的口碑,使丁粉條在全疆供不應求。

  2008年3月,在當地政府和供銷合作社的幫助下,丁彥成發起成立瞭吉木薩爾縣北庭土豆粉制品專業合作社,起初入社社員隻有6名,註冊資金26萬元,丁彥成是合作社的理事長。現在合作社社員已發展到106名,資產達到186.6萬元,流動資金達到28.82萬元。

  去年,丁彥成參加瞭昌吉州供銷社和州勞動局舉辦的農村經紀人創業培訓班,這次培訓提升瞭他的經營管理理念,他學會瞭怎樣拓寬市場,如何擴大自己的企業,知道瞭品牌戰略和商標等現代企業管理知識。昌吉州勞動局的專傢顧問把吉木薩爾縣北庭土豆粉制品專業合作社做為典型案例進行剖析和歸納總結。

  為瞭提高土豆粉條加工技術,丁彥成經常到內地粉條加工生產技術先進的省份學習考察,希望引進一些先進設備和生產技術。內地一些生產廠傢看到丁彥成在新疆的良好聲譽都十分願意與他合作,將技術傾囊而授。

  純手工技術生產土豆粉條效率低,產量少,為瞭滿足市場需求,工廠常常加班加點連軸轉,大忙季節丁彥成經常幾線上天九牌幾夜不合眼。無論多忙,多麼辛苦,丁彥成對產品質量絕不含糊。去年十二月份,各地來瞭很多人訂購他的粉條,幾傢賓館、酒店,一訂就要幾百公斤,一線上天九牌晚上四點多瞭,丁彥成到廠裡巡視,他看到攪拌機裡的土豆粉稠度不夠而下的粉條卻很好。他就問員工:“你們在這裡面放瞭什麼?”那個員工說:“沒辦法土豆粉和的太稀瞭,出不成粉條,我就放瞭點食用粘合劑。”沒想到丁彥成大發雷霆:“這要是賣給你們傢你要嗎?把這些全部倒瞭。”當時,所有的員工都愣住瞭,看著他怒氣沖線上天九牌的樣子,隻能照著他的話做。到瞭市場需求高峰季節,土豆粉原料告急,很多人建議將人工淀粉和土豆粉摻著用,還可以降低成本,他卻堅定的說:“我沒有東西賣,也絕不使用人工淀粉,砸自己的牌子!”

  實誠人自有好報,始終如一,純純的,綠色的,手工的丁粉條得到瞭消費者的高度認可和市場的良好回報,大大帶動瞭當地馬鈴薯種植產業的發展,通過農產品加工,提高瞭附加值,延長瞭產業鏈,增強瞭當地農民抵禦市場風險的能力。當地政府積極協調,全方位扶持他帶領的吉木薩爾縣北庭土豆粉制品專業合作社,今年,合作社又投資80多萬新建瞭一個分廠,其中政府扶持貸款20萬元,廠房使用面積2000多平方米。可直接帶動本縣擴大8萬畝馬鈴薯種植面積,近5000戶農牧民增產增收。推動瞭地方特色農業經濟,實現瞭產購銷一條龍。2011年,吉木薩爾縣馬鈴薯總產量達到22.4萬噸,丁彥成要收購3000噸,加工淀粉2800噸,加工粉條300噸。

  為瞭幫助更多的人就業,特別是少數民族群眾,他把分廠建在城西石場溝哈薩克牧區帶動更多的少數民族群眾就業。當地的哈薩克牧民,半年放牧,冬線上天九牌閑著沒事幹,人均收入較低。工廠生產土豆粉正是在十一、十二月份,可以大量使用冬閑的哈薩克牧民,為他們增加收入。加工廠將在當地招聘幾十名哈薩克、維族和回族村民進廠上班,建立5條傳統手工土豆粉條生產線以提高產量,同時建立瞭原料倉庫,加大土豆粉條原料儲備,保證均衡生產,讓當地的人一年四季都能吃到“丁粉條”。

  學習瞭創業培訓的丁彥成,在合作社實施品牌戰略,開始申請註冊“丁粉條”和“丁彥成土豆粉”商標,建立合作社的VI系統,在烏魯木齊訂做瞭系列的精美產品包裝,打造他們自己的品牌。他領導的北庭農民專業合作社今年開始推行合作社加農戶經營模式,年初向農戶下訂單,農戶依據訂單種植,由合作社提供優良薯種,提供技術咨詢,年底合作社按照訂單價格全部收購產品。幫助農民解決沒錢買薯種,種出的馬鈴薯銷售不利的困難.丁彥成不但自己致富的同時,還帶領更多的農民自上瞭致富之路,如今他的綠色粉條之路越走越寬。

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